Meest recent

Roquefort wil af van rode E

Roquefort, de Franse koning van de blauwaderschimmelkazen, wil af van zijn Nutri-Score. De vette en zoute kaas krijgt een rode E opgespeld en dat zien ze ook aan terugvallende verkoopcijfers.

Gezond eten: voor wie door de bomen het bos niet meer ziet

Zoals altijd bij verandering, zijn er voor- en tegenstanders. Dat was niet anders bij de lancering van de vernieuwde voedingsdriehoek. Tijdens de Biotechdag bij VIB in Gent lieten twee experts er hun licht op schijnen, nu de storm...