Meest recent

Uitdijend veggie-aanbod door multinationals roept vraagtekens op

Maart is veggiemaand. De vegetarische organisatie EVA organiseert dezer dagen de Veggie Challenge, waarbij ze mensen oproept een maand lang geen vlees te eten. Ook de retailers zetten hun schouders onder het veganistische verhaal...

Terug in de tijd: meer dan 100 jaar vegetarisme

Wanneer is het vegetarisme ontstaan? Al veel langer geleden dan je zou denken. Duik mee in een eeuw plantaardig koken en leven.

Op de rooster: vlees en klimaat

Wie dit jaar meedoet aan Dagen Zonder Vlees (DZV) uit milieuoverwegingen, leest zich best een beetje in de materie in. Gewoon vis of vlees schrappen van het menu en vervangen door vleesvervangers uit de supermarkt, is om diverse r...