header.home link

Meest recent

Duik in het archief

  • Ontbijt op de boerderij voor Vaderdag

    Vaderdag komt er snel weer aan (voor de vergeetachtige kindjes en mama’s: het is op 9 juni), en dan kunnen we weer op heel wat West- en Oost-Vlaamse boerderijen rekenen om de papa’s te verrassen met een ‘beestig vaderdagontbijt’....
    Doe-tips Lees meer
  • De mattentaart: het verhaal achter een bijzonder gewoon taartje

    Mattentaarten worden vandaag gepromoot als culinaire specialiteit van Geraardsbergen en Lierde. Het is een ‘bijzonder gewoon’ taartje, dat boeren en bakkers al eeuwen verbindt. Erachter schuilt een mooi verhaal over ambacht en tra...
    Denk-pistes Lees meer
  • Cadeau voor Vaderdag: ontbijt op de boerderij

    Je kan weer inschrijven voor een ontbijt op Vaderdag in Oost- en West-Vlaamse hoeves. Welke boerderijen nemen deel?, welke randanimatie voorzien ze?, en waar zal het lekkerste ontbijtbuffet geserveerd worden?
    Doe-tips Lees meer
  • Tip voor het kerstmenu: de Eet-meer-Limburg-box

    Voor het tweede jaar op rij biedt Provincie Limburg een box aan met ingrediënten voor een luxueus en lokaal driegangenmenu voor 4 personen. De box bevat gedetailleerde recepten en een 40-tal hoeve- en streekproducten. Wie dat wens...
    Doe-tips Lees meer
  • Tip: gratis magazine over streekproduc(en)ten

    Waar een klein land groot in is... België kent zo veel authentieke, ambachtelijke producten, dat het je duizelt. Om iedereen de kans te geven toch een beetje expert te worden, is er nu een gratis magazine.
    Doe-tips Lees meer
  • Hoevepicknick in West-Vlaanderen: waar naartoe? (+ win)

    Dit jaar kan je opnieuw bij een aantal boerderijen in West-Vlaanderen terecht voor een picknick met uitsluitend hoeve- en streekproducten. Je bestelt je mand bij een boerderij naar keuze, pikt ze op de afgesproken dag op en kiest...
    Doe-tips Lees meer
  • Week van de Korte Keten: wat, wanneer en waar?

    Van 27 mei tot 5 juni 2016 wordt in West-Vlaanderen een eerste Week van de Korte Keten georganiseerd. Dit om consumenten en horecazaken meer vertrouwd te maken met het uitgebreide assortiment West-Vlaamse hoeve- en streekproducten...
    Denk-pistes Lees meer
  • Feesttip: 3 topkazen (van bij ons)

    Dat lekkere kaas niet altijd uit Frankrijk hoeft te komen, is een feit waarvan gelukkig steeds meer mensen overtuigd raken. Ook in het buitenland! Want onze kazen winnen regelmatig internationale prijzen. Drie van die prijswinnaar...
    Doe-tips Lees meer
  • Tip: hoe begin je aan een lokaal feestmenu?

    Veldverkenners, wij dagen jullie uit. Bereid deze feestdagen eens een uitsluitend lokaal menu. Onmogelijk, zeg je? Echt niet. Lees maar.
    Doe-tips Lees meer
  • Tip: Stad aan de stoof

    Antwerpenaren hebben streken, wordt wel eens gezegd. Of dat waar is, daar spreken wij ons niet over uit. Maar Antwerpenaren hebben in ieder geval wel veel streekproducten. Dat kunnen wij bevestigen, zeker na het lezen van Stad aan...
    Doe-tips Lees meer