Meest recent

Welkom in the red light district

Misschien heb je ze ook al gezien: serrebedrijven die werken met gekleurde LED-verlichting? Net zoals wij thuis kiezen tuinders meer en meer voor LED-lampen om hun energiefactuur te beperken. Maar wist je dat ze hun teelt ook bete...

Slim gezien: DNA-fingerprinting om origine bomen te achterhalen

Gent gaat enkele oude fruitbomen beschermen omdat ze mogelijks uniek zijn in onze contreien en daardoor ook bijzonder waardevol. Dat heeft de stad ontdekt dankzij DNA-onderzoek – jawel!

Slim gezien: technisch vernuft op het Landbouwsalon

De Heizelpaleizen huisvesten nu het Autosalon, waar ze een maand geleden het decor van het Landbouwsalon waren. Geen auto’s maar tractoren stalen toen de show. Veldverkenners zocht enkele indrukwekkende noviteiten uit.

Slim gezien: het merk van de consument

Stel, je kan zelf kiezen hoe de melk die je koopt geproduceerd en verpakt wordt. Zou je er dan de juiste prijs voor betalen?

Slim gezien: auto met melk van koe, buffel, schaap, geit en kameel

Wendy Dekker en Wim Keysers bedienen Antwerpen met hun camionette van koe-, buffel-, geiten- en schapenmelk.

Slim gezien: gezondere varkens eten groenten

Soms kan innovatie eenvoudig zijn. Of toch het idee erachter. Johan Lavens uit Westrozebeke zag de vele gewasresten op de groentevelden in zijn omgeving, en vond het jammer dat ze verloren gingen. Zeker omdat hij enkele kilometers...

Slim gezien: houtkaars tegen nachtvorst

Bart Dooms ging op zoek naar een manier om snoei- en rooihout van fruitboomgaarden op te waarderen, en kwam uiteindelijk uit bij kubussen van houtsnippers en paraffine die gebruikt kunnen worden als kaarsen bij nachtvorst. Zo vind...

Innovatie in 2016: van bloemdak tot melkmobiel

Elke twee jaar kunnen land- en tuinbouwers met een knap idee deelnemen aan een Innovatiecampagne. Dit jaar werden 113 initiatieven ingediend, waaruit de jury tien ‘laureaten’ koos. Bij die laureaten zaten best wat knappe koppen –...

Slim gezien: supermarkt met overschotten (+ initiatieven van eigen bodem)

Vandaag in het nieuws: In de Deense hoofdstad Kopenhagen kan je vanaf nu boodschappen doen in een supermarkt die alleen voedseloverschotten verkoopt, aan kortingen van 30 tot 50 procent.

Slim gezien: groenten telen in containers

Je kan er niet meer naast kijken (of lezen) de laatste dagen: jonge ondernemers die groenten kweken in gesloten containers met ledverlichting. In het West-Vlaamse Beveren-Leie wordt een vierlagige groentekas gebouwd in een contain...