Meest recent

Lokaalmarkt ook in Heule, en zoekend naar meer

Roeselare, Deerlijk, Aalst en Brugge hadden al een Lokaalmarkt, vanaf deze week komt daar ook Heule bij. Elke zaterdag van 9 tot 12 uur kun je in de bedrijvensite Muster terecht voor de overdekte boerenmarkt met bar en kinderateli...

Goede voornemens: 8 x shoppen bij de boer

Het is weer die tijd van het jaar waarin we mijmeren over hoe we ons leven kunnen beteren. Dit jaar kiezen we voor haalbare voornemens die we gemakkelijk in ons dagelijkse leven kunnen integreren. Zoals lokaal voeding shoppen – je...

Week van de Korte Keten: wat, wanneer en waar?

Van 27 mei tot 5 juni 2016 wordt in West-Vlaanderen een eerste Week van de Korte Keten georganiseerd. Dit om consumenten en horecazaken meer vertrouwd te maken met het uitgebreide assortiment West-Vlaamse hoeve- en streekproducten...

Tip: Lokaal markt in Deerlijk, Roeselare en Aalst

Zeggen dat boerenmarkten en lokale boer-burgerinitiatieven in zijn, is een understatement. Hun opkomst is niet meer te houden. Jongste telg in de categorie: Lokaal in Deerlijk, ontstaan uit de hersenspinsels van een jonge vader (S...

Weekendtip: LINDA + Film Food Festival in Genk

Na MARTA in Antwerpen is er nu ook LINDA in Limburg. Op vraag van C-Mine ontwikkelde vzw Ondergrond voor Limburg een boerenmarkt die net als MARTA kleinschalige landbouwers, ambachtslui en levensgenieters met elkaar in contact bre...

Tip: nu ook Buurderij in Antwerpen

Antwerpenaren, goed nieuws. In jullie stad werd deze maand ook een Buurderij geopend, net als in Wommelgem en Wezembeek-Oppem, en eerder al in Meise, Mechelen en Brussel. We leggen het concept nog eens voor je uit.

Weekendtip bis: MARTA, boerenmarkt met ambitie

Niet alleen Brussel (zie ‘Weekendtip: FOODMET’) maar ook Antwerpen heeft er sinds kort een voedselmarkt bij: MARTA. Alleen is deze voorlopig nog niet gebonden aan een vaste stek of dag in de week: de eerste editie gaat nu zaterdag...

Weekendtip: FOODMET, culturele en culinaire parel

Brussel heeft er een nieuwe culturele en culinaire parel bij. De nieuwe voedingshal op de terreinen van het slachthuis en de markten van Anderlecht heeft eindelijk zijn deuren geopend. Wie houdt van verse voeding, een multiculture...

Tip: pop-up boerenmarkt 'La Ruche' in Brussel

De digitale korte keten est arrivé. Het Franse winkelconcept La Ruche qui dit Oui (= de bijenkorf die ja zegt) combineert online shoppen met een lokale pop-up boerenmarkt. Het korte keteninitiatief is al razend populair in thuisla...

Uit de oude doos: vet vee en prijsbeesten, de geschiedenis van onze veemarkten

Een boerenfamilie poseert trots met zijn prijsbeesten. Maandenlang hebben ze naar de prijskamp uitgekeken en hun beesten alleen maar het beste te eten gegeven. Wat er te winnen viel, was immers niet alleen een geldsom, maar ook de...