Meest recent

Leerlingen leren appels plukken bij lokale fruitboer

Tijdens ‘Plukvers van de pers’, een educatief programma van provincie Vlaams-Brabant, komen leerlingen alles te weten over het reilen en zeilen binnen de fruitsector.

De grote pluk: oogstfeesten in Zuid-Hageland

Persen, plukken, proeven, bakken, wandelen, fietsen, knutselen, verzorgingsproducten maken … De lijst met wat je allemaal kunt doen met fruit is oneindig. En nog beter: het kan allemaal in de derde week van oktober tijdens ‘De gro...

Gespot in de winkel: de kiwibes

Smaakbom alert!! Vanaf eind augustus en in september en oktober kun je in de winkels weer Belgische kiwibessen vinden. Topfruit van eigen bodem, maar de kiwibes geniet nog steeds niet de bekendheid die ze verdient.

Biobessen voor lekkerbekken

Een seizoen om je vingers bij af te likken! Maar waar kan je ze vinden? Wanneer mag je bessen biologisch noemen? Hoe worden ze geteeld?

Nieuwe oogst: welke appel eet je wanneer?

Sinds enkele dagen/weken bereiken ons berichten dat de nieuwe appeloogst begonnen is. Hoera! Nu vragen wij ons af welk appeltje we best wanneer eten? Want er zijn zo veel soorten, die kunnen toch niet allemaal op hetzelfde moment...

Boekentip: jam, gelei, confituur (+win)

Confituur maken alleen iets voor de zomer? Niet in appel- en perenland België. Nu maak je nog jam van bessen en frambozen, maar vanaf volgende maand schakel je gewoon over op appel, druif, kweepeer en pruimen.

6 nieuwe groenten en fruit: binnenkort op je bord?

Het klimaat en onze eetgewoonten veranderen. Dan is het maar normaal dat onze land- en tuinbouw ook verandert. Voortdurend wordt gezocht naar nieuwe teelten die hier potentieel hebben. Zo worden op onze proefvelden momenteel onder...

Tip: 6 x genieten van de bloesems in Haspengouw

6 originele activiteiten tijdens de Bloesemfeesten van 2017 in Haspengouw: openbloesemdagen, pop-up bloesemterrassen, picknicken tussen de bomen, overnachten tussen de bomen, avondwandeling in de boomgaard en wandelen en fietsen t...

Slim gezien: houtkaars tegen nachtvorst

Bart Dooms ging op zoek naar een manier om snoei- en rooihout van fruitboomgaarden op te waarderen, en kwam uiteindelijk uit bij kubussen van houtsnippers en paraffine die gebruikt kunnen worden als kaarsen bij nachtvorst. Zo vind...

Vergeten fruit: met dank aan oma

‘Een kwispel?’ –‘Nee, een mispel!’ Mijn oma kon haar oren niet geloven toen ik zei dat ik nog nooit van dit oervlaamse fruit had gehoord. En ik kon mijn walging niet verbergen wanneer ze uitlegde dat dit peertje pas gegeten kan wo...