Meest recent

7 food trends voor het nieuwe jaar

Nu we het jaar 2015 definitief hebben weggespoeld met schuimwijn op allerlei nieuwjaarsrecepties, wagen we ons aan een voorspelling van de food trends voor 2016. Nu ja, dat doen we niet zelf, Flanders’ FOOD deed het voor ons. Een...

In beeld: hoe bereid je het perfecte slaatje?

Gezond en budgetvriendelijk lunchen? Dat is niet moeilijk. Kies een basis, voeg kleur toe, zorg voor vulling en smaak, en werk af. 60 x koken met sla en andere seizoensgroenten in juni en juli - of hoe bereid je het perfecte slaat...

Asperges en aardbeien in februari: hoe kan dat?

Vroeger concentreerde de aardbeienverkoop zich rond de maanden mei, juni en juli, maar nu zijn ze het hele jaar rond beschikbaar. Asperges zijn niet het hele jaar verkrijgbaar, maar toch ook dat seizoen werd aanzienlijk verlengd....